在味蕾的國度，飛行生活列傳EC002

剧情简介：美食，是進窺一個國家一個城市的最真實生活文化面貌的最貼近方法。從食到飲，從食材、食物、食品到菜餚，從地域到場所，從料理風格、料理法到料理人，從採買到製作到品嚐……，任一最枝微末節的細項，都自有其畢生窮究不完的智慧學問與門道講究；而美食的旅行，更無異讓這已然極端深刻遼遠的版圖與視野更拓展、更延伸、更擴大，令人不能不為之深深陷溺而不可自拔。

作者：葉怡蘭

出版社：正中書局

ISBN：9789570916225