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金牌主厨的法式甜点 - 悟空视频
金牌主厨的法式甜点
李依锡
作者:李依锡
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剧情简介:《金牌主厨的法式甜点》分为“慕斯”、“蛋糕&布丁”及“饼干&派挞&糖果&巧克力”三大类。其中慕斯类制作比较复杂,而蛋糕、布丁、饼干、派挞和糖果则比较简单,适合法式甜点初入门者。
作者:李依锡
出版社:河南科学技术出版社
ISBN:9787534947414
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