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食物简史: 浓缩在100种食物里的人类简史 - 悟空视频
食物简史: 浓缩在100种食物里的人类简史
林江
作者:林江
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剧情简介:《食物简史:浓缩在100种食物里的人类简史》内容分为基础食材、经典美食、特殊食物三大类,精选100种深入人类历史且遍布日常生活的食物。通过对每种食物的历史、起源发展、名人轶事等进行细致梳理,辅以特色食谱、丰富的图片资料,展示出不同国家、不同历史时期的社会文化风貌,以日常食物为线索串联起一部恢弘的人类发展简史。
作者:林江
出版社:中信出版社
ISBN:9787508699509
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