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实用营养学 - 悟空视频
实用营养学
蔡东联
作者:蔡东联
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剧情简介:《实用营养学(第2版)》介绍了当前学科领域内最新的教学和科研成果,以及食物、饮食对疾病发生发展的影响和治疗作用;营养饮食基础知识;某些疾病的营养治疗和中医食疗与药膳治疗方法;食物和药物间的关系和相互影响,从营养饮食对疾病预防和治疗效果的角度介绍营养治疗方法;利用现代科学技术,提高营养防治疾病的水平。
作者:蔡东联
出版社:人民卫生出版社
ISBN:9787117155830
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