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烘焙宝典 - 悟空视频
烘焙宝典
吴美珠
作者:吴美珠
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剧情简介:《烘焙宝典》内容除简要介绍常用原料与器具外,更汇集多年来学习及任教心得,整理出一般初学者最容易做、取材最方便且最受一般大众欢迎的糕点,通过详细的制作图片与易懂的文字解说,深入浅出,让读者轻松学会一款款精致又好吃的点心。
作者:吴美珠
出版社:辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538143089
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