江湖一碗面

剧情简介：中国是面条的故乡，面条这一寻常吃食，在中国绝非寻常之物，它蕴含了丰厚的人文历史信息，它又和每个人的成长环境、故土物产、饮食习惯等息息相关。本书以随笔的形式，叙说做面、下面、吃面以及面条之外的种种掌故，既有自身关于吃面的特殊经历，亦不乏有关中华面条文化的点点滴滴。小小一碗面条的江湖，天南地北，娓娓道来……

作者：姜浩峰

出版社：上海文化出版社

ISBN：9787807408413