剧情简介:《费雪的美食词典》集结了欧美饮食文学传奇M.F.K.费雪的26个美食信条,她按英文字母表的顺序,阐述与美食有关的词语,谈论饥饿、饥饿的人,以及美食赋予人类的欲念、情绪与满足感。 A是独自用餐:惬意的孤僻胜过有一搭没一搭的小聚;F是家庭:我叛逆地向家庭聚餐那不可避免的无聊感宣了战;L是文学:在这个令人心烦意乱的世界上,幸亏有它,让我能够得到饱足与滋养…… ------------------------------------------------ ◆ 当我们谈到美食文学,M.F.K.费雪是绕不开的传奇 “孤独美食家”的鼻祖,詹姆斯·比尔德基金会终身成就奖得主、美国艺术暨文学学会终身成员、“费雪美食奖”因她而设,W.H.奥登、约翰·厄普代克、茱莉亚·查尔德、彼得·梅尔一直推荐的美食文学大家! ◆ 老牌美食杂志《美食家》口碑专栏合辑,20世纪独立女性的...(展开全部)
外文名:An alphabet for gourmets
作者:M.F.K. 费雪
出版社:湖南科学技术出版社
ISBN:9787571002961