家常食物解性味

剧情简介：《黄帝内经》很早就提出饮食的基本原则：五谷为养，五畜为益，五果为助，五菜为充。传统中医还认为食物有不同的性味，只有了解食物的性味，再根据人的体质和疾病的性质，才能更加合理地安排饮食。中医根据食物的性质，将其分为寒、热、温、凉；根据食物的滋味，又将其分为甘、酸、苦、辛、成五味。 本片中徐文兵大夫为您详解家常生活中寻常可见的食物，以及它们不寻常的功效和妙用……

作者：徐文兵

出版社：中国人民大学出版社 / 中国人民大学音像出版社

ISBN：9787887026057