剧情简介:「親朋好友們所記得的母親的家宴國宴,不只是菜色, 還有那一種歡樂、愉快、溫馨的氣氛。 那種氣氛,一直讓我們家庭延續著成為朋友親戚的精神中心。」──王宣一 2016年經典回味版 詹宏志、王定一 專序 朱守谷 繪圖 × 王志弘 設計 全新24頁彩頁呈現詹宏志親手重現王家家宴菜譜 她細數每一個母親在廚房裡往返進出、從容自如的身影 她重現一個家含蓄有味的生活面貌 透過描寫細膩的刀工、隱藏的美味 一場場認真請客成就了一個家庭認真對待日常的文化滋味 這本書是關於一個家庭飲饌的紀錄, 藉著五篇散文與五道追求隱藏價值的江浙菜, 王宣一記下了一個那樣的年代, 一個家庭餐桌和廚房裡的光陰就有說不完的故事的年代。 本書曾榮獲中國時報開卷年度十大好書獎(美好生活)、聯合報讀書人新書金榜 ◎一次家族聚會,憶起母親的「國宴與家宴」…… 十三年前,王宣一女士在中國時報上...(展开全部)
作者:王宣一
出版社:新經典文化
ISBN:9789865824556