随园食单

剧情简介：清代大学者袁枚在治学之余对饮食文化也情有独钟。由于他在诗士林的声望与地位，使得他 常常成为各地门生故旧，社会名流宴请的对象。 而他每次遇上美味佳肴都要让自己的家厨向 主人的厨师学习烹饪之法，以至四十多年来，积累了大量珍贵 的食谱，于是就有了这本值 得重视的文化遗产――《随园食单》

标签：美食 / 饮食 / 食谱 / 饮食文化 / 生活 / 历史 / 文化 / 食 / 中国文学 / 吃

作者：袁枚

出版社：江苏古籍出版社

ISBN：9787806432808