剧情简介：【编辑推荐】 长期以来，葡萄酒在人们的印象中都是“舶来品”，然而事实并非如此，中国自古就有酿造葡萄酒的传统。葡萄酒也是文明交流的见证，它在亚欧大陆有多个起源地，从史前时代就开始在中西方之间传播。德国汉学家柯彼德沿着“史前葡萄酒之路”，寻访从欧洲、中亚到东方的葡萄酒产地，尤其在中国，他从古代典籍、考古发现谈及当代酒庄和名酒，他书写了葡萄酒史的中国篇章。 【内容简介】 本书梳理了中国葡萄酒从远古至今的历史，并在欧亚文明交流的背景下看待中国葡萄酒文化的地位。本书按照时间顺序，讲述中国从远古时期到近现代，每一个时期葡萄酒的酿造、饮用、传播、文化等各个方面，相当于一部中国葡萄酒的通史。本书共13章，每一章对应特定的历史时期，每一个时期的葡萄酒历史文化都有其特定的主题。本书旨在说明，葡萄酒并非“舶来品”，中国早在9000年前就利用野生葡萄酿酒，《诗经》等古代诗词...(展开全部)
外文名：Die Geschichte der chinesischen Weinkultur
作者：[德] 柯彼得
出版社：光启书局
ISBN：9787545220384
