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寻味顺德3:美味相传 - 悟空视频
寻味顺德3:美味相传
2016
生活百科
刘硕
作者:刘硕、费牖明、李健明、廖锡祥
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剧情简介:总有一些味道,跨越地域,为四方的人们喜爱。中国粤菜,不仅是一种烹饪风格,更是对食物的态度。顺德,粤菜的重要发源地。书中主要描述“顺德鲍鱼”大头菜、回归故里的华侨、厨艺精湛自梳女、家乡味道毋米粥、薄爽软滑陈村粉、返璞归真的焖鱼、慰藉乡愁鲮鱼干、红红火火的醉鹅等内容。美食是代代相传的共同基因,顺德人走到哪里,哪里就有最好的味道。
类型:生活百科 / 美食
作者:刘硕 / 费牖明 / 李健明 / 廖锡祥
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