剧情简介：畅销日本30年，销量过百万的厨房百科 烹饪术语、烹饪用具、食材挑选与调理、饮食安全与健康……有关吃的方方面面，用3000多幅手绘插画和1500个料理秘诀告诉你 ................... ※编辑推荐※ 作者创作本书的初衷是希望人们能够重拾并重视“自己做饭吃”这个基本的生存能力。 也正是基于这个理念，她整理出所有日常饮食中的小常识，配以简短生动的文字和活泼可爱的插图，并加上许多人气餐点、酱汁的小做法，任何人都能轻松完成，让做菜变成一件简单而且充满乐趣的事！ 学会做菜，实现饮食生活的“独立”，按照不同的需求，采购食材，动手烹制自己喜欢的料理，让自己吃的健康，吃的开心，吃的安全，《料理图鉴》会成为你的秘密武器。❤ ................... ※内容简介※ 本书用生动有趣的小插画告诉你所有生活中的饮食小智慧！聪明地挑选优质美味的生鲜蔬...(展开全部)
外文名：料理図鑑 :『生きる底力』をつけよう
作者：越智登代子 著 / 平野惠理子 绘
出版社：后浪 丨 湖南美术出版社
ISBN：9787535676238
