剧情简介:美食、记忆和爱 “厨房必做之事”万用指南 《出版人周刊》2013年度“最佳童书” 美国国家公共电台2013年度“最佳图书” ◎ 编辑推荐 ☆ 作者珍藏的私家料理笔记、家庭照片大公开 十二个有关作者美食记忆的精彩片段,搭配十二个穿插在每个章节中间的料理笔记。尼斯利用她娴熟 的绘图技艺和全面的烹饪知识,将只有专业厨师才懂的烹饪技巧逐一画在纸上,就算是料理新人也可以轻松掌握! ☆ 让人津津乐道的手绘美食故事 城市小孩来到乡村后怎样才能不被家禽围攻? 腌渍羔羊肉的私家秘方关键在于蜂蜜? 到了罗马还想吃汉堡薯条怎么办? 距离成为“奶酪达人”还差几种常识需要了解? 墨西哥除了辣味棒棒糖居然还有…… 想得到的日常美食和想不到的寻味趣闻在此一并奉上! ☆ 美国各大媒体争相推荐,只为将这封为烹饪和饮食书写的情书送给每一位热爱生活的食客。 ◎ 内容简介 无论是她为了做出...(展开全部)
外文名:Relish:My life in the kitchen
作者:露西·尼斯利
出版社:北京联合出版公司
ISBN:9787559624901