剧情简介：💧 具有鲜明抒情风格的非虚构纪实作品，既是旅行文学或回忆录，也可看作某种活泼的自然写作或民族志 🌳了解和认识日本文化的独特视角，充满人情味，展现“物”的温度 🌸作者自绘多幅线描插图，介绍山中町的动植物或手工艺品 🥧每章末尾附一则特色美食食谱，介绍当地独特的美食 美国美食作家在日本本州西部石川县一个叫山中的偏僻小镇上生活了四年，记录下她在这里的体验和思索。通过学习当地最主要的几种传统手艺，参与小镇居民极富特色的经济和文化生活，她对山中町的山川土地以及依附于这片山川土地的人民有了深入真切的了解。从这个细小的局部，她理解了日本文化独特性形成的历史过程，即独特自然环境与尊重自然环境且善于创造的人民之间的互动。 全书分为水，木与野物三大门类，再加上耕作，分别介绍清酒、茶道和温泉、木旋艺术、漆工技艺、烧炭、木托盘、古法捕猎野鸭、雁皮和纸、捕猎野猪、采摘野菜、种稻...(展开全部)
外文名：Water, Wood, and Wild Things, Learning Craft and Cultivation in a Japanese Mountain Town
作者：汉娜·科什纳
出版社：商务印书馆
ISBN：9787100250061
