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简单做寿司 - 悟空视频
简单做寿司
池田敦子 著
作者:池田敦子 著
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剧情简介:本书呈现了传统寿司及现代创意寿司等六十余种寿司的制作方法。池田敦子老师相信好寿司的秘诀在于它的简单性。在本书中,她将经典技巧与新潮方法完美结合,带领您逐步解析寿司制作过程,制作出一款款高级又简单、大家熟知又喜欢的寿司。
外文名:Sushi made simple
作者:池田敦子 著
出版社:北京联合出版公司
ISBN:9787559628473
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