剧情简介:马铃薯曾因毒性被人类判处火刑? 金字塔的建成大蒜功不可没! 手绘29种常见蔬果的前世今生, 从自然迈向餐桌,它们的故事惊心动魄。 【编辑推荐】 🍈人气插画师日高直人×日本植物学教授稻垣荣洋 集英社小说期刊御用封面插画师日高直人首次引进出版,搭档佳作不断的日本知名植物学者 稻垣荣洋,联袂呈现自然的精绝与奥妙。 🥬寻访蔬果的漫漫变迁史 ♢2000 多年前人们栽培的卷心菜叶片是展开的,后来才不断改良成叶片层层包裹的模样。 ♢胡萝卜原产于阿富汗,原始时期是紫色的,在埃及王宫的壁画里就能发现紫色胡萝卜的踪影。 ♢茄子于汉朝时期从古印度传入中国,隋炀帝对茄子尤为偏爱,并称其为“昆仑紫瓜” 🍅为了生存,蔬果们也要斗志满满 ♢番茄之所以这么红,是为了更容易引起动物食用,便于传播种子; ♢生菜的茎部会流出牛奶般的白色液体,里面包含了可以杀菌驱虫的莴苣素; ♢洋葱将营养...(展开全部)
外文名:けなげな野菜図鑑
作者:稻垣荣洋
出版社:中国纺织出版社
ISBN:9787522921266