剧情简介:《大观茶论》是北宋皇帝赵佶(宋徽宗)亲自撰写的一部茶学名著,成书于“大观”年间,因而得名。这部书不仅体现了皇帝对茶艺的高度审美和实践兴趣,也将北宋时期的茶文化推向一个精致化、制度化的新高峰。
全书共二十篇,内容涵盖茶叶的产地选择、采摘时令、制作工艺、点茶技法、茶具品类、斗茶规则等,细致入微,条理清晰。宋徽宗尤推崇“团茶”,并对茶盏之色、茶汤之面、点茶之法有独到审美判断,提出“盏色贵青黑,玉毫条达者为上”等标准,影响深远。
作为一部皇帝亲撰的茶学典范,《大观茶论》不仅展示了宋代茶艺之精,更融合了艺术、礼仪与生活美学,成为研究中国茶道精神与宋代文人雅趣的重要文献。它既是一部关于茶的技术指南,也是一部散发宫廷风雅气息的文化经典。
类型:生活百科 / 美食
作者:赵佶