剧情简介：《茶说》是明代著名文人屠隆撰写的一部茶学小品，全书分为十章，内容涵盖茶叶的产地选择、采制技艺、冲泡方法、茶具讲究、品饮之道以及茶与文人生活的密切关联，是一部兼具实用价值与雅人风趣的茶文化经典。
屠隆在书中推崇自唐陆羽《茶经》以来的饮茶传统，主张品茶须重色、香、味三者兼备。他细述江浙、皖南等地名茶之优劣，指出上等芽叶应于清明至谷雨间采摘，并详解“炒青”“扇凉”“翻焙”等制茶工序，尤重火候与手艺。他强调茶汤“色白绿、香清远、味甘润”为上乘，煮水之法更讲究“乳珠乍起、松涛微响”的火候节制。
《茶说》不仅是对茶艺技法的总结，更展现出明代文人对饮茶雅趣、环境情调与心境配合的独到追求。语言典雅，格调清逸，是了解明代茶文化与文人生活美学的重要读本。
类型：生活百科 / 美食
作者：屠隆
