剧情简介：*精选108种云南西双版纳野生蔬菜，包括食用部位、食用方法和药用价值等 *全书彩色印刷，美观且便于读者辨识 *展示西双版纳丰富的植物资源和民族饮食文化 “民生之道，食为大”。西双版纳有丰茂的热带雨林，自古以来居住傣族、哈尼族、基诺族等少数民族，同时具有十分丰富的野生食用植物资源，因而形成了独特的民族饮食文化。 本书基于实地调查、标本鉴定和文献研究等，筛选出西双版纳地区特色野生蔬菜108种，对其形态特征、分布和生境、食用部位及方法、药用价值等进行介绍，并配有图片。四色精装。 可为云南西双版纳地区的生物多样性保护、植物资源的开发和利用等提供重要的基础数据和科学指导。
作者：闫丽春、罗艳、施济普 主编
出版社：商务印书馆
ISBN：9787100211291
