剧情简介:自陸羽開創茶道,茶便漸漸深入人心。明代朱權的《茶譜》在陸羽求真茶道之上更進一步,提出以茶悟道的觀點。在朱權的茶道中,探究造化,是要從燒水烹茶,甚至是採摘烘焙開始。在《茶譜》中,朱權對茶的點泡、茶的禮儀、茶的製作方法、製茶與烹茶的工具,都做了簡明扼要的探討。田藝蘅的《煮泉小品》則是專門論水的著作。書中所記的各種水質,多為作者親嘗,他對水的點評涉獵寬泛,對水的成因做了考察,可以給我們一定的啟示。 本書約請相關領域的專家進行註釋、翻譯和點評,並配有精美圖片,是家庭收藏的必選之書。
作者:朱权 田艺蘅著
出版社:中华书局
ISBN:9787101082159