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美食第一集 - 悟空视频
美食第一集
王稼句 主编
作者:王稼句 主编
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剧情简介:《美食》丛书以反映全国范围的饮食生活为主题,兼及海外华人的饮食活动。内容包括流派、风味、食材、市廛、家常、菜肴、小食、糖果、蜜饯、茶酒、饮料、水果、习俗、行风、掌故、食单、著述,以及司厨、司灶等技艺传承人的介绍。所收文章,记述真实,文字生动,讲究原创性、可读性、趣味性、文献性,古今兼收,厚今薄古,呈现美食世界的斑斓绚丽景观。
作者:王稼句 主编
出版社:九州出版社
ISBN:9787522534657
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