剧情简介：拥有30多年从业经验的蔬菜达人内田悟 和你分享用四季时蔬做出绝味菜品的秘密 60道时令菜品+12道四季常备菜，让你每天身心舒适、元气满满 ****** ◎ 编辑推荐 ★ 有着超过30年从业经验的蔬菜达人告诉你如何将蔬菜应用到极致。日本最懂蔬菜的“大厨”内田悟将自己的做菜诀窍娓娓道来，教你如何你根据当天的天气、身体状态和工作情况，用时令蔬菜做出让人身心舒适的菜品。 ☆ 60道时令菜品+12道四季常备菜，无论晴空万里还是刮风下雨，每天都能享受正当季的时令美味！学习蔬菜的处理与烹饪技巧，探寻自然制法的调味料，摸索蔬菜与鱼类、肉类的搭配方法。每道菜都附有详细的烹饪技巧。做菜时，这些细微之处才是决胜的关键！ ◆ 一篇篇抚慰人心的料理笔记，一幅幅烟火气十足的料理插图，让人看上一眼就食欲大开。 ◇ 《蔬菜教室》系列新作，让人大呼“真是太好吃了”的内田悟的招牌料理！...(展开全部)
外文名：内田悟のやさい塾：本日のまかないも最高なり！
作者：内田悟
出版社：广东旅游出版社
ISBN：9787557022402
