剧情简介:图文馆•1001系列重磅作品,图文并茂,精装960页,铜版纸全彩印刷,重达4斤。一书揽尽天下食材,图文足料饕餮盛宴。为便于读者搜求美食,所有食物名称都以双语显示。 《有生之年非吃不可的1001种食物》是一部介绍世界上最令人兴奋美食的精美图书,由美食撰稿人、大厨和美食家组成的专业团队强力打造。这本华丽而权威的图书展示了1001种诱人的食材,让你的味蕾蠢蠢欲动。白色的松露和熊本牡蛎会让你垂涎,印度黑盐将给你的厨房主食增添光彩,臭豆和费约果会拓宽你味觉的广度,诸如牛睾丸和巨型龙虱这样的极品则会让你震撼不已。 本书是世界各地美食家必读之物,每一页都信息丰富。跟随本书主编弗朗西斯•凯斯开始这段精彩的旅程吧,到世界各地的集市、食品摊和熟食店去逛逛,让凯斯为你介绍一生中非吃不可的最有价值的食物。闲暇时,你可以随意翻翻这本书,最重要的是,带着你的灵感,享受每一种新口...(展开全部)
外文名:1001 Foods You Must Eat Before You Die
作者:弗朗西斯·凯斯
出版社:中央编译出版社
ISBN:9787511700339