剧情简介：一個來歷不明的甜點師傅，出現在神戶知名甜點店「金翅雀」裡， 他自稱主廚，對廚房的一切瞭若指掌，店裡卻沒有半個人認識他…… ★封面繪製：日本名插畫家中村佑介！ ★2012年改編舞台劇上演！ 一道甜點，是一段回憶， 是敬人生的一場微饗宴。 本書特色 ˙更多甜點創作祕辛＋日本關西甜點文化大公開！ 帶領讀者進入關西地區的甜點殿堂！從神戶、蘆屋、經過西宮到大阪，是關西的西式甜點激戰區，其文化可追溯至日本接受西方文化洗禮的明治、大正時期，實力至今仍足以與東京時尚甜點文化分庭抗禮！ ˙追求美味、美學，以及與人心的連結……向甜點職人致敬！ 美味的甜點無法完全複製，而是要求想像力的創作！同樣的食譜，交給十名甜點師傅，就會做出十種甜點，為品嘗者創造獨一無二的回憶！ ˙《巧克力師傅的勳章》前傳登場！ 在三場巧克力「盲測」試吃會上，神秘的A先生以多款大肆展現自我風格的作品...(展开全部)
外文名：ラ・パティスリー
作者：上田早夕里
出版社：漫遊者文化
ISBN：9789865956899
