剧情简介:造访咖啡馆,是爱上这座城市的方式 川口叶子三十年来,探访超过1000家以上的东京咖啡馆, 透过丰富的照片和散文,写成奢侈的介绍,集结最值得收藏的96家; 随意翻开书页,每一家咖啡馆都让人印象深刻, 一场咖啡人的梦想实践之旅,一趟上瘾者的街头随兴之行, 人生中浪费又优雅的事物,全都在此。 在拥挤快速的脚步下,川口叶子选择了散步街道的方式,寻访东京历史悠久的老吃茶店、改造古老仓库与民房的咖啡馆、作家与艺术家偏爱的咖啡馆,以温柔的笔触娓娓诉说每家店的故事,记录下深具魅力的咖啡馆主人们,讲究咖啡豆种类与烘焙度,追求咖啡的极致风味、注重食材来源,分享用心烹调的美味料理等,以梦想和坚持为客人们带来幸福。 本书精心设计「观光」和「日常」两大篇章,细腻呈现东京各区最具风格特色的咖啡馆。 ◎观光篇有:涩谷今昔物语、代官山的地灵、下町及东京东区、银座百年的记忆、表参道榉...(展开全部)
外文名:川口葉子
作者:川口葉子
出版社:日出出版
ISBN:9789869053105