剧情简介：乾杯！ 蒐集世界各國最受歡迎的136款啤酒 從外觀、氣味、口感、類型等詳盡分析 給開始想要進入啤酒美味天地的你！ 暢飲全世界136款啤酒 德國╱比利時╱英國╱愛爾蘭╱歐洲各國╱美國╱墨西哥╱亞洲╱日本 搞懂啤酒的知識 啤酒的歷史和原料╱製作流程╱美味的秘密╱享用方法和溫度╱各種啤酒杯 品嚐啤酒的美味 享受啤酒吧的方法╱如何成為啤酒吧達人╱搭配美食，在家品酒 享受啤酒的氛圍 慕尼黑啤酒節╱當地限定的古老釀法真麥酒╱依季節享受啤酒╱日本精釀啤酒季╱參觀啤酒工廠 《開始享受啤酒的第一本書》蒐集了全球最受歡迎的136款啤酒，並且附上詳細的資訊，追溯其歷史起源及迷人特色，另外對瓶裝、罐裝和酒標的設計也有介紹和說明。 本書作者從香氣、外觀、酒體和風味等色香味來介紹讀者如何品嘗啤酒，非常的詳盡且實用，對於想深入了解啤酒的初學者，或者是已經接觸啤酒世界一陣子的啤酒痴...(展开全部)
作者：財團法人日本啤酒文化研究會
出版社：聯經
ISBN：9789570846010
