剧情简介：＊市場上唯一深入探討布根地葡萄酒的專業全書 ＊內附布根地葡萄酒全區地圖大海報 ＊全書多達50張葡萄酒產區彩繪地圖及超過千張精彩照片 ＊文字達32萬字，內容詳盡，鉅細靡遺，旁徵博引 ＊收錄布根地最近半個世紀的年分特色及AOC名單 【翻開這本書，提昇你的葡萄酒賞味指數】 一個複雜難解的美味功課──布根地葡萄酒 終於熟成！ 史上最新、最詳盡的布根地葡萄酒書， 讓你的味蕾再次甦醒 葡萄酒權威林裕森，醞釀多年後，《布根地葡萄酒－－酒瓶裡的風景》終於問市。 這是Yu-Sen為布根地寫的第二本書，雖然保留了前書的章節架構，但更像是一本全新的著作，或者說，如同布根地的葡萄酒業，看似保存了最多的傳統與永恆價值，但同時卻又充滿創新與變動。布根地葡萄酒的迷人之處在於酒莊獨特的釀酒精神與溫暖的人味，比起一般專業、制式的大廠所釀出來的酒更令人心醉。也就是說布根地的酒多了份手感...(展开全部)
作者：林裕森
出版社：積木文化
ISBN：9789866595905
