剧情简介：茶，是十分古老的饮料。对许多人来说，喝茶也是生活中最寻常不过的事，然而对某些人而言，喝茶则不光是為了解渴，而是追求一种解渴以外的东西，那不仅涉及眼耳鼻舌身五官细致的感受，甚至可以反映时代的生活文化与美学态度。 中国唐代的陆羽写下世界上一开始的一本茶书，将喝茶提升到「品茶」的境界；之后日本人将绿茶发展出一套严谨完整的茶道文化仪式，美学家冈仓天心喻之為「审美的宗教」；而英国人则以红茶开啟了下午茶的世界性风潮。今天，我们更是有幸，能在台湾享受品饮乌龙茶独特的乐趣，并且亲身体验多元繽纷的乌龙茶道美学正逐步开展成熟。 乌龙茶是台湾生活文化的代表。我们的茶叶製工独特，品种花色繁多、品嚐起来香气和韵味变化万千，既有绿茶鲜爽的滋味，又有红茶甜醇的特色。泡茶的方式，因此更需看茶泡茶，灵活的来对应。乌龙茶多样的风貌，使得台湾茶人更能展现丰沛的创造力，这正也是台湾生命力的...(展开全部)
作者：解致璋
出版社：生活·读书·新知三联书店
ISBN：9787108053572
