剧情简介：堅持手感咖啡香，就只需要一杯好理由。 讓你重新愛上喝咖啡這件事！ 從手沖咖啡的各種方法，到器具的選擇、濾布的手工製作步驟，甚至到生豆的烘焙技巧，從淺到深全文圖解。另外邀請了16位日本咖啡達人現身說法，向大家分享咖啡的迷人之處，以及咖啡為何令人無法自拔的品味美學。 ◎天天都是咖啡日： 16位與咖啡共享生活的品味達人，一探咖啡癡們如何讓喝咖啡變成日常中最幸福的事 ◎涓滴而成咖啡香： 人氣咖啡店親身示範，手沖＆烘豆步驟全圖解，在家也能複製名店好滋味 ◎樂在咖啡二三事： 手沖濾杯評比、自製濾布DIY、行家珍藏器具、花式咖啡配方、與咖啡最搭配的料理與甜點，還有達人們推薦的咖啡店！ 【聯合推薦】 「讓我們一起回到喝咖啡的原點，品嚐手沖咖啡的美妙滋味。」 ——Steven（手沖單品專門店At Home Cafe 店長） 「咖啡對我而言是一種精神傳遞的媒介。一杯美好...(展开全部)
作者：江澤香織
出版社：PCuSER電腦人文化
ISBN：9789865751401
