剧情简介:好萊塢女星娜塔莉.波曼(Natalie Portman)公開表示,閱讀這本書後,她開始吃素:「讓我從20年葷食者一舉轉成積極的素食主義者。」 在知名節目艾莉脫口秀(The Ellen DeGeneres Show)上,作者針對提問寫書是不是要改變別人,作出回答:「我不是要嘩眾取寵,我是從自己開始改變。」他自認身為家長有責任教導孩子如何選擇食物,因為改變世界的開始,就是改變自己。 麥可‧波倫(Michael Pollan)曾說:「我們吃的東西在過去五十年裡發生的改變,比過去一萬年還要多。」 美食記者、作家謝忠道:「當天然/自然的食品都不再那麼天然自然時,人類何去何從?」 你知道每天吃下肚的奶蛋魚肉,充斥著多少彌天大謊? 你了解在大啖牛雞豬羊的同時,吞噬了多少有害物質? 或許你不關心吃下多少生靈,但你必須重視張口咬下的食物。 當我們所食用的動物、畜產品有...(展开全部)
外文名:強納森.薩法蘭.佛耳
作者:Foer, Jonathan S.
出版社:台灣商務印書館股份有限公司
ISBN:9789570526219