剧情简介:首張珍貴的臺灣咖啡地圖、第一本『臺灣咖啡歷史』尋豆書 臺灣咖啡的流浪史紀錄 首度曝光; 含括大量咖啡相關豐富史料,以及上百張咖啡歷史圖片。 「如鬼那樣黑,如戀愛那麼甘,如地獄那般熱的——珈琲」 在歐洲,巴哈的《咖啡清唱劇》女主角因咖啡成癮而無法自拔,咖啡勝過香吻、甜酒。 在日本,早年的文宣形容咖啡,如鬼黑、如戀愛甘、如地獄熱。 在臺灣,大稻埕豪商李春生,堪稱「玩咖啡」第一人。 一八九七年,盛進商行進口日本咖啡糖,它的廣告詞寫著:「正真便利珈琲糖……」; 一九○一年,縱貫線鐵道改道經西門,西門市場內的商人關口龍太郎賣起咖啡豆; 一九一二年,臺北第一家咖啡屋「公園獅」在臺北俱樂部旁開張; …… 當星巴克、85°C等連鎖咖啡店,如雨後春筍般盤據臺灣大街小巷之際;當全球有三分之二人口飲用咖啡、每天消費量高達十四億杯的驚人數字時;臺灣是何時開始擁有自己的咖啡樹...(展开全部)
作者:文可璽
出版社:麥田
ISBN:9789863446231