香料咖喱图解事典

剧情简介：香料是制作咖喱的众多材料中最原始的物质。 香料来自植物。 从户外摘采花草树木的一个部位，再用其他方式处理的结果，便会成为一道美味的咖喱，这不是一件很美好的事吗~ “...只要一踏入香料咖喱世界的人，便很难再回头。” “以前的我，会使用咖喱块、咖喱粉或咖喱酱来做咖喱。但是自从开始做香料咖喱，那些全都不再派上用场。”

外文名：スパイスカレー事典

作者：水野仁辅

出版社：中国纺织出版社

ISBN：9787518076451