剧情简介:從古至今,一些飲品所發揮的作用絕不僅潤津止渴那麼簡單。正如在這方面多所涉獵的湯姆•斯丹迪奇(Tom Standage)所說,其中六種飲品曾對世界歷史的發展產生過重要的影響,從農業的興起,到城市的誕生,再到全球化的出現,它們分別在歷史發展的幾個關鍵時期起到了重要的作用。本書以獨特的視角、翔實的史料向您展示了一幅豐富的世界歷史圖景,透過啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶及可樂六種飲品,講述了從石器時代到二十一世紀的漫長的人類歷史。 啤酒源自肥腴月灣。對於美索布達米亞和埃及這兩個世界上最早的文明社會而言,啤酒是極其重要的——人們甚至用它來支付工資。古希臘的黃金時代也是葡萄酒的時代;這一時期,葡萄酒是希臘大規模海運貿易的主要出口產品。在大航海時代,諸如白蘭地、朗姆酒等烈酒是長時間遠航的水手們最鍾愛的飲品,同時也加速了惡名昭著的奴隸貿易的發展。儘管咖啡源自阿拉伯世界...(展开全部)
作者:Tom Standage
出版社:联经出版社
ISBN:9789570830453