剧情简介:梅丽莎·科尔 Mellisa Cole 金牌酿酒师、世界级啤酒比赛评委、著名啤酒作家、美食家,被誉为“英国啤酒女王”。奥德尔(Odell)、鹅岛(Goose Island)、富勒(Fuller's)等知名啤酒厂的特约酿酒师,在新西兰、美国、巴西和欧洲等地的世界级啤酒比赛中担任评委,为圣约翰(St John)等米其林餐厅设计精酿酒单,著有《啤酒厨房》、Let Me Tell You about Beer等国际畅销书,以专业的知识、率性的文风获得全球读者喜爱。
作者:Melissa Cole
出版社:Hardie Grant Books (UK)
ISBN:9781784881153