剧情简介：本书为“乡村振兴特色优势产业培育工程系列丛书”之一。本书从杂交构树产业概况、杂交构树产业市场情况分析、杂交构树产业创新发展分析、杂交构树产业典型发展模式与代表性企业分析、产业发展预测及投资机会分析、杂交构树产业面临挑战与促进举措等方面进行编写，供相关行业部门、地方政府决策和愿意加入杂交构树产业发展的企业参考。大力推进杂交构树蛋白质产业培育工程是贯彻落实习近平总书记“树立大食物观”的具体体现，是破解我国蛋白质源“卡脖子 ”难题的有效途径，是保障国民食品安全的重要举措，是巩固拓展脱贫攻坚成果与全面推进乡村振兴战略的重要抓手 。
类型：科学技术 / 农林牧业
作者：中国乡村发展志愿服务促进会 / 组织编写
