快手家常菜

剧情简介：《快手家常菜》中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜，一定要知道的！火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。均配有相应的功能性索引，一本菜谱顶两本用。

类型：生活百科 / 美食

作者：饮食生活编委会