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轻松学做菜升级版:家常炒菜 - 悟空视频
轻松学做菜升级版:家常炒菜
2014
生活百科
饮食生活编委会
作者:饮食生活编委会
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剧情简介:1.书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。2.学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。3.每本书均配有相应的功能性索引,一本菜谱顶两本用。老人们常说,“会者不难,难者不会”。其实,做菜不一定要学很多菜,只要掌握要领就可以举一反三喽!希望“妈妈的手——轻松学做菜”升级版系列丛书能够成为您下厨做菜的好帮手,让您轻松享受快乐的烹饪生活。
类型:生活百科 / 美食
作者:饮食生活编委会
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