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影响中国菜的那些人·兰明路 - 悟空视频
影响中国菜的那些人·兰明路
2020
社会文化
董克平主编
作者:董克平主编
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剧情简介:本书隶属于“味道的传承”系列。本书记录的是川菜的传承与发展。从这套书中,读者可以品十年磨一剑的名厨励志人生和手艺传承,感受精益求精、庖丁解牛的匠人精神,读妙趣横生的食材和美馔故事。
类型:社会文化 / 文化
作者:董克平主编
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