剧情简介：“对吃的执着，中国人在世界上罕有对手！”而美食背后，则是悠长历史、山川湖海、四季物候、仪式人情，更是对生活朴素又真挚的热爱。《中国人超会吃》从“菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发，选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食，配合以14篇饭桌观察、6地（北京、上海、南京、扬州、苏州、成都）市集采风以及800余幅现场摄影作品，呈现嘈杂声色与平民智慧，堪称一次当代中国餐桌新巡礼。55道灵魂食谱、14篇饭桌观察、6地市集采风。
类型：生活百科 / 美食
作者：王恺 / 戴小蛮著 / 刘小柱摄影
出版社：上海人民出版社
ISBN：9787208171077
