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食品工艺学 - 悟空视频
食品工艺学
2015
教育学习
李先保
作者:李先保
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剧情简介:《食品工艺学》主要讲述粮油食品、畜产食品、果蔬食品和饮料的加工技术及食品加工基本知识,为进一步解决食品生产中的存在的实际问题奠定必要的理论基础。
类型:教育学习 / 教材
作者:李先保
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