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香港味道2:街头巷尾间滋味 - 悟空视频
香港味道2:街头巷尾间滋味
2018
科学技术
欧阳应霁著
作者:欧阳应霁著
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剧情简介:本书是欧阳应霁美食文化写作“香港味道”系列的第二本。作者“从小吃大,眼阔肚窄嘴刁”,“不求甚饱,唯独好吃不倦”,著书两卷来对香港的饮食文化与历史做全景式的纵览。作者对每一道食品既有自己的历史回顾,又有制作流程的介绍展示,同时还分别邀请香港演艺明星和文化名流做嘉宾助阵,把饮食与人生、经历与记忆柔为一体。另外,这本书也是可以按图索骥的香港美食地图。
类型:科学技术 / 工业技术
作者:欧阳应霁著
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