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邹博士话酒:白酒小百科 - 悟空视频
邹博士话酒:白酒小百科
2020
科学技术
邹江鹏编著
作者:邹江鹏编著
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剧情简介:本书主要介绍跟白酒有关的一些科普知识,涉及白酒香型分类特点、制曲、酿造、勾兑、酒体设计、储藏、包装、智能化生产、白酒品评、白酒命名、环境与酒质、真假白酒鉴别、酒文化、人物轶事等。本书适合白酒企业营销管理人员、食品相关专业师生、对白酒感兴趣的普通群众。
类型:科学技术 / 工业技术
作者:邹江鹏编著
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