剧情简介：炕灶，是人类最早掌握并使用的取暖、炊事方式之一，至今已有两千多年的历史。炕灶在农村群众生活中具有重要的地位，目前在我国北方仍有炕六千余万铺，被近四千多万户农村家庭(约1.7亿人)使用，并已逐渐被应用到南方大部分地区。然而，有些地区炕灶的搭建技术却仍旧相当落后，不仅浪费柴草，而且还严重地污染环境。从发展农村经济、改善和提高农民的生活质量、保护生态环境的角度出发，在相当一部分农村地区继续抓改灶节柴工作的推广是十分必要的。从现实角度来看，很多农村地区在很长一段时间内依然脱离不了省柴节煤灶炕。因此编写此书。
类型：科学技术 / 农林牧业
作者：吕巧枝
