剧情简介:Este relato acerca de uno de los alimentos predilectos del mundo se basa en la botanica, la arqueologia, la socioeconomia y el arte culinario para presentar por primera vez una historia completa y precisa del chocolate. La narracion comienza hace unos 3000 anos en las selvas de Mexico y de America Central con el arbol Theobroma cacao y los complejos procesos necesarios para tra...(展开全部)
作者:Coe, Michael D.
ISBN:9789681655693