剧情简介:◎作者简介 土屋敦:料理研究家、写手,毕业于庆应大学经济学系。曾出任出版社周刊杂志编辑,后离职旅居各地,并积极参加民间救灾活动。现居山梨,日常过着半是务农、半是写作的生活,有专栏“男人的料理”,并为杂志撰写书评。著有《书房里的意大利面哲学家》《炒饭物语》《好吃的红烧肉》等。 ◎译者简介 丁楠,翻译研究硕士,专职译者。译有漫画《樱桃小丸子四格漫画》(现代出版社),以及《料理的四面体》(浙江大学出版社)、《爱的成人式》(现代出版社)等纪实、虚构、科普类作品10余部。
作者:土屋敦
出版社:日本経済新聞社
ISBN:9784532263300