岛本美由纪的咸披萨和甜披萨： 日本烘焙师的专业配方

剧情简介：最简单、最美味的披萨。 将材料混合后，无需发酵擀开面坯烘焙即可，随时随地都可以制作。 本书向你介绍 既适合日常餐桌也适合高雅宴会的传统披萨 和可以当作甜点享用的人气甜披萨。 　　最简单、最美味的披萨。<br /> 将材料混合后，无需发酵擀开面坯烘焙即可，随时随地都可以制作。<br /> 本书向你介绍<br /> 既适合日常餐桌也适合高雅宴会的传统披萨<br /> 和可以当作甜点享用的人气甜披萨。

作者：岛本美由纪

出版社：浙江科学技术出版社

ISBN：9787534158131