剧情简介:餐桌上的大革命,吃的幸福求生術! 在這本石破天驚、極具說服力的《危險年代的求生飲食》中,約翰.羅彬斯以大量的研究報告&歷史事件,以及許多震撼人心、讓你哽咽落淚的真實故事,揭露錯誤飲食導致的危機。除了探討時下流行減肥法的真相,說明基因改造食物、狂牛症以及所吃食物對健康的影響外,羅彬斯更揭穿許多食品業者為隱瞞大眾而捏造的營養神話,和人類在飲食過程中所造成的悲劇;最後,他提供我們一個振奮人心的健康飲食新選擇,告訴我們如何延年益壽,增加生氣與活力,以及以更多同理心來維繫我們生存的世界。以下是你不知道或是不願面對的真相: .沒有1家保險公司,願意承擔因基因改造食物所導致的損失及悲劇! .1個雙層起司華堡的飽和脂肪量,是成人每日建議攝取量上限的130%。 .日本每天吃肉的女性,罹患乳癌的機率是少吃肉或不吃肉女性的8.5倍。 .常吃綠色、橘色及黃色蔬菜,可使肺癌發...(展开全部)
外文名:The Food Revolution
作者:John Robbins
出版社:柿子文化
ISBN:9789866191015