剧情简介:☆ 在这个喧闹的世界,开一间安静的小店,五十年如一日。 ☆ 日本精品咖啡协会会长、巴赫咖啡馆创始人田口护,淡然豁达的日常。 ☆ 这是一个“东京漂”简单而专一的生涯,这是一个“爱管闲事”的店主记下的“闲事”,这是“日本咖啡之神”写给咖啡的情书。 ☆ 一个人微不足道的故事, 一辈子不徐不疾的生活。 ☆ 他让不爱喝咖啡的前美国总统克林顿要求续杯,他启发詹姆斯·弗里曼创立“咖啡界Apple”蓝瓶咖啡。 ☆ 我去过东京的巴赫咖啡馆,我非常喜欢那间小店。考究而洗练,又有点酷酷的,很有新鲜感,给了我很多启发。——蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)创始人 詹姆斯·弗里曼 ======= 1968年,在东京郊外一个安静的山谷里,新婚的田口护夫妇开了一家咖啡馆。他们清晨五点半开始营业,深夜十一点打烊。忙碌时,客人只能站在外面,拿自行车座当临时小桌。 这间安...(展开全部)
外文名:カフェを100年、続けるために
作者:〔日〕田口护
出版社:北京联合出版公司
ISBN:9787559601780