コメの人類学： 日本人の自己認識

剧情简介：日本文化のシンボルとして重要視されるコメ．コメを媒介とする交流の諸相を歴史的に分析し，日本人がどのように自己認識を形成してきたかを浮彫りにする．文化人類学の視点から展開するユニークな日本文化論．

作者：大貫恵美子

出版社：岩波書店

ISBN：9784000028929